Ingrediente

1 pâine uscată fără gluten Orgran (vezi aici)
1-2 fruct de avocado copt
ierburi aromatice proaspete (mărar / pătrunjel / năsturel)
1 ceapă verde
semințe (in / mac)
lămâie
sare & piper, după gust

Mod de preparare

Pasați fructele de avocado cu o furculiță până capătă consistența unei creme. Adăugați ceapa verde și ierburile aromatice tocate peste avocado. Întindeți crema pe pâinea uscată și adaugă sare, piper și puneți sucul de la o lămâie pentru un plus de aromă.